Edmond Jacques Alphonse Jarsain voit le jour le 9 mars 1834, à Paris. c’est le fils de Edme Jarsain et de son épouse Alexandrine Bourguignon.
Veuf de Jeanne Louise Marie Truelle, il décède le 30 janvier 1923, chez lui, 7 rue Blanche, à Paris (9ème).
Sources : Archives départementales de la Seine (Registre des entrées du cimetière, Décès du 9ème). Date de création : 2016-03-19.