Joseph Foullon, baron de Doué, voit le jour à Paris, le 11 mars 1775. Il devient maréchal des camps et armées françaises. Joseph Foullon de Doué décède le 14 août 1859, à 84 ans.
Il repose avec son épouse Zénobie Marie Louise Doncquer de T’Serroeloffs (1801-1884) et son père, Joseph Pierre François Xavier, baron de Doué, décédé en 1828, maître des requêtes de l’Hôtel, intendant de la Généralité du Bourbonnais, conseiller d’état, sa mère, née comtesse Isabelle de Pestre, décédée en 1824.
Distinctions : chevalier (27 décembre 1814), officier (24 août 1820), commandeur (14 octobre 1829) de la Légion d’honneur ; chevalier de Saint-Louis ; commandant de Saint-Ferdinand d’Espagne.
Sources : Base Léonore (Légion d’honneur) ; jseynaeve.free.fr (militaires de toutes les époques morts pour la France). Date de création : 2007-01-28.